Ravintola Sampon valikoimiin muikut ovat kuuluneet perustamisvuodesta 1931 asti, mutta varsinainen muikkulista on laadittu vuonna 1978 ja sen jälkeen lista on pysynyt yhtä muutosta lukuunottamatta samana. Sampoa pidetään Suomen tunnetuimpana muikkuravintolana ja se palkittiin 1994 Suomen paras muikkuravintola-palkinnolla, kertoo Wikipedia.
Jotkut ovat sitä mieltä, että se on peräti maailman paras, ja siellä ruokailtuaan on vähän vaikea olla eri mieltäkään.
Namnam. Perinteiset paistetut muikut Sampon tapaan.
Kun astuu sisään Ravintola Sampoon, niin kokee perinteisen ravintolan ilmapiirin. Sisustus on 60-luvulta, eli mihinkään hätäisiin muotivirtauksiin ei ole lähdetty hötkyilemään ja hyvä niin. Kivana yksityiskohtana löytyy savolaisittain lausuttuna jukepoksi, josta voi valita 60-80-luvun musiikkia taustalle.
Perinteisen ravintolan sisustusta.
Ruokalistalta löytyy muikkuruokia keitosta savustettuihin muikkuihin ja suutarinpaistista perinteisiin paistettuihin muikkuihin Sampon tapaan, jota tälläkin kertaa, kuten niin usein aiemminkin, tilasimme. Jos seurueeseen kuuluu ihmisiä, jotka eivät muikusta perusta, niin muutakin ruokaa toki löytyy. Ruokalista on savoksi, mutta henkilökunta auttaa tarpeen vaatiessa "suomentamisessa".
Ystävällinen ja sympaattinen Leena on työskennellyt Sampossa jo vuosia ja tykkää työpaikastaan ja asiakkaistaan.
Perinteiset paistetut muikut Sammon tapaan on yksinkertainen perusruoka-annos, jossa ei ole turhia kikkailtu, mutta se maku! Sampoon voi huoletta viedä myös ulkomaisen ruokakriitikkokaverin syömään. Itse asiassa Sammossa on melkein aina kun siellä käy, ulkolaisia turisteja syömässä. Ymmärrettävästä syystä.
Näkymä kaupungille.
Hyvän ruoan lisäksi Ravintola Sampo tarjoaa viihtyisän ja rennon ympäristön, jota täydentää ammattitaitoinen ystävällinen henkilökunta, joka "ossoo savon ja suomem lisäks erilaesija käsjmerkkejä".
Ravintola Sampo löytyy osoitteesta Kauppakatu 13, Kuopio.
Ote ruokalistasta muikkutarjonnan osalta.