Vihiluodon kala kaupittelee erilaisia kalaruokia. Lounaaksi on takuuvarmasti lohikeittoa, joka on aina laadukasta peruslohikeittoa vailla kummempia vinkeitä: riittävästi lohta, kermaa, mahdollisesti voita, sipulia ja perunoita. Lisänä paikallista makeahkoa saaristolaisleivän tyyppistä purtavaa, joka sopii keiton kanssa mainiosti. Maultaan keitto on juuri sellaista kuin sen pitääkin: helppo syödä, pitää nälkää, tulee tyytyväinen olo.
Yritys pitää majaa muhkeassa varta vasten tätä toimintaa varten rakennetussa kolossissa Ouluun vievän moottoritien alkupuolella Tupoksessa, ABC-huoltoaseman naapurissa.
Vihiluodon kalasta saa myös erilaista tuoretta kalaa mukaan vietäväksi sekä itse tehtyjä kalajalosteita. Itse ruokalista pitää sisällään lupaavan kuuloisia kala-aterioita, jäivät vain testaamatta aikapulan vuoksi. Mikäli joku lukijoista sattuu vierailemaan paikassa ja kokeilee keiton lisäksi jotain muuta, niin olisi kiva saada kommenttia, millaista tarjonta oli.
Kuljettaja jatkoi siis matkaansa vatsa täynnä ja tyytyväisenä? Ei aivan, sillä myyjän kohtelu oli harvinaisen tylyä ja suoraviivaista. Nykyään, kun tarjolla on joissain paikoissa jopa palveluakin ja henkilökunnan asenne myönteinen, jäi miettimään, että haluanko tuonne enää uudelleen? No, keitto oli kuin olikin hyvää. Se oli kuitenkin ilman salaattia, ja kahvista piti maksaa erikseen.